田中屋の原稿リサイクル
「料理は冷めてもおいしくて」2019年10月29日投稿

原稿再生工場
原稿再生工場

フェイスブックに投稿した過去の記事をリサイクルするというゆるいコーナーになります。

料理は温かくなければいけないのか

これは、2019年facebookに投稿したテーマである。

昔 猿岩石の有吉が、

ネットテレビかなんかで、地上波に出れるか出れないかぐらいの芸人が、企画を発表しあい、つぶしあう番組がやっていた。

そのとき有吉がプレゼンしていたのが、「料理番組が終わったあとの、冷えた料理を食べる番組」だった。
冷えたらおいしくないのか、冷えてもうまいのか。
料理番組や食レポ的な番組は最高の状態で食べる流れがオンエアされる。
その料理が冷めたらどうなるかと。
それが番組化されたかどうかはさだかではないが、有吉が優勝していた。

そこで思い出すのが、

僕は中学は給食で、高校は弁当だった。親が作ってくれた弁当を毎日持っていくのだ。
その弁当はいつも最高においしく、それは十代という若さや、食べ盛り育ち盛りでなんでもうまいのかもしれないが、とにかくうまかった。

これは一例だが、とにかく、冷めてもうまいものというものは存在する。高級料理がさめたらどうなるんだ。そこは疑問である。
高校の頃の弁当はさめてもうまいので、引き分け以上は確定している。

お弁当は冷めた方がおいしい可能性

親が作ったお弁当を、暖かい状態で食べたことはない。もしかしたら、温かいときよりも、冷めた方がなにかしらの関係でおいしくなっている可能性もあるのだ。
まぁ弁当を作って速攻食べてみるとか、
同じ弁当をふたつ作って、片方は冷えてから食べるとか実験してみるとかは、する気がしないですけどね。
この日の投稿は、そんな、ピントがあってないといけないとか、
カラッと晴れた日だけがいい日なんてもんじゃないってね。

昔タモリが言っていた
「テレビはおもしろくなくちゃいけないの?」

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