田中屋の少年雑記

国葬反対だとか、葬儀出席しませんとか なんか反対することがかっこいいぐらいになっていて、殺されてもなおアンチが多いこの状況。 僕は、政治について何も知らないので語れないのですが、ニュースで度々きく国葬費用。 ...

きっかけ 相模原のとあるカフェで、ツリーハウスの本にであった。それでツリーハウスといえば鬼太郎だなと思い、ググってみたら見つけたの、鬼太郎茶屋を。 場所 〒182-0017 東京都調布市深大寺元町５丁目１...

2022年9月26日 2021年7月生まれの赤ちゃんの成長を日々つづる日記。 最近近所の方にナスを大量にいただきました。ありがたや。 子供にもぜひ食べさせたい！ ナスといえば、天ぷらや麻婆茄子など美味しい料理がありますが、思いつくのは脂っこい料理ばかり。 ナスって油と相性いいですもんね。 でも、子供の料理にはなるべく油を使わないようにしています。 そこで思いついたのが、ナスのハサミ焼き。 豚ひき肉を挟めて油をひかず、蒸し焼きで作ろうと思いました。 レシピ 作り方はとっても簡単です。 ナスを2mmほどの輪切りにする。 水にさらしてアクを抜く。 キッチンペーパーで水気を取る。 ナスに小麦粉をつける。 豚ひき肉をナスにはさめる。(少しナスからお肉がはみ出るくらいだと焼いた時ナスが剥がれにくい。) フライパンに並べて弱火〜中火で火をつける。 肉汁が滲んでくるまでナスは触らない。 肉に火が通ったら裏返して2,3分焼く。or水を少し足して蒸し焼きにしても。 お肉に火が通ったら完成。 食べ方 このままだとお肉の味だけで少し味気ないので、子供にあげる時はケチャップを少し表面に塗りました。 すると、食べる食べる。 2回分くらいあるかなと思って作ったのですが、小さいナス1本分ぺろっと平らげました。 アレンジ また別の日は同じ要領で挟み焼きを作ったのですが、お肉と一緒にスライスチーズも小さくちぎって挟めてみました。 この日はケチャップなしで、ぺろっと食べてくれました。 意外と子供にはウケたようで良かったです。 実は私ナス料理あまり得意ではないのですが、美味しくナスを消費できました。 新鮮なうちに美味しくいただけて嬉しいです。 ご馳走様でした。 written by Mint ＝ラジオ情報＝ 手作りオーガニックラジオ 「BerryBerryBreakfastのオールデイズ直江津Radio」 ２週に１回アップしてます。 https://shonenzakki.com/%e3%83%a9%e3%82%b8%e3%82%aa%e7%ac%ac%ef%bc%91%ef%bc%99%e5%9b%9e/6021/ ＝バイク屋台（移動販売）情報＝ 田中屋の峠Coffee ZINEの移動販売やってます。 井の頭Pastoral １７０円 サービスコーヒー付き 土日の午前に営業中 場所：相模原市南区 八景の棚 Googleマップ「田中屋の峠COFFEE」で検索！ https://shonenzakki.com/%e7%94%b0%e4%b8%ad%e5%b1%8b%e3%81%ae%e5%b3%a0coffee-%ef%bc%83%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bc%93%e3%80%8c%e6%89%80%e5%9c%a8%e5%9c%b0%e3%81%a8%e5%96%b6%e6%a5%ad%e6%99%82%e9%96%93%e3%80%8d/5046/

2022年9月25日 2021年7月生まれの赤ちゃんの成長を日々つづる日記。 前回鼻水じゅるじゅるが治らず、耳鼻科にかかったとお話しました。 鼻水の正体は中耳炎でした。 薬はちゃんと飲んでくれるか不...

2022年9月24日 2021年7月生まれの赤ちゃんの成長を日々つづる日記。 2度目の発熱 1週間前、37.2度の熱と鼻水、咳が出たのでいつもの小児科で診てもらうことにしました。 もしかしてコロナってこともあるかなと思いながら、発熱外来へ。 いつも行っている病院では、発熱や風邪症状がある人は院内へ入らず電話で症状の説明をし、いつもとは違う場所で隔離されながらの診察でした。 診察をしてもらうと、喉が腫れているわけでもないし、元気なので鼻炎だと診断されました。 咳は鼻水が多いと喉の方にいってしまって咳が出ることもあるとのことです。 風邪じゃなくて鼻炎なんだ。 1週間分の鼻水を止める薬と発熱した際の薬をもらってきました。 咳を止める薬は食後に1日2回。 甘い薬だとのことで食後少量の水に溶かして飲ませると、嫌がらず毎回飲んでくれました。 薬を飲むこと6日。 熱は出なかったのですが、黄色い鼻水が出るわ出るわ。 くしゃみをした時はものすごい量です。 流石に薬が効いてるとは思えなくなってきたので、耳鼻科へ行ってみることにしました。 written by Mint ＝ラジオ情報＝ 手作りオーガニックラジオ 「BerryBerryBreakfastのオールデイズ直江津Radio」 ２週に１回アップしてます。 https://shonenzakki.com/%e3%83%a9%e3%82%b8%e3%82%aa%e7%ac%ac%ef%bc%91%ef%bc%99%e5%9b%9e/6021/ ＝バイク屋台（移動販売）情報＝ 田中屋の峠Coffee ZINEの移動販売やってます。 井の頭Pastoral １７０円 サービスコーヒー付き 土日の午前に営業中 場所：相模原市南区 八景の棚 Googleマップ「田中屋の峠COFFEE」で検索！ https://shonenzakki.com/%e7%94%b0%e4%b8%ad%e5%b1%8b%e3%81%ae%e5%b3%a0coffee-%ef%bc%83%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bc%93%e3%80%8c%e6%89%80%e5%9c%a8%e5%9c%b0%e3%81%a8%e5%96%b6%e6%a5%ad%e6%99%82%e9%96%93%e3%80%8d/5046/

なかなかの衝撃的な事実だった。 さすがサッカーファンだ。そして、その現場の慣習。 エッセイ/田中宏明 ◆ZINEとコーヒーのバイク屋台「田中屋の...

インボイス制度ってなんだよ。声がどうかしたのかよ！ いつのまにか出てきやがって、国税庁がからんでいるので、取り締まり厳しそう。 しかし、マイナンバーとかあの辺と同じように、芯がぶれまくりそうなにおいがプ...

スノーピークとは新潟が誇る、キャンプ道具を中心としたブランドというイメージですね。 車のうしろにスオーピークのステッカーを貼っているのをよく見かける。矢沢永吉のステッカーより最近はみかける。 《...