直江津ラジオのパーソナリティDJシューカイのレコードエッセイ。レコードをおいしく聴くスパイスは,曲との出逢いとよもやま話である。レコード３分クッキング。
『青いリンゴが好きなんだけど』LP
天才少年ギタリスト野口五郎の1stアルバム。
A面が自身のオリジナル曲、B面は洋楽カヴァー
演歌デビュー曲『博多みれん』や4枚目のシングル『青い日曜日』（アルバムバージョン）収録。CD化された時、青い日曜日はシングルバージョンに差し替えられたのでレコード盤は野口五郎ファンならある意味貴重。
ビージーズ『メロディ・フェア』、S&G『サウンド・オブ・サイレンス』の日本語カヴァーもあるよ。
ＤＪシューカイ出演ラジオ
８０回！「BerryBerryBreakfastのオールデイズ直江津Radio〜第８０回」ヨーグルト田中＆DJシューカイ 話題：「年末はなぜ忙しいのか」「仕事前の４０分」
