「ひと駅ひと喫茶」とは

田中屋がおすすめする喫茶店（飲食店・カフェ）を紹介するコーナー。

田中屋シュランガイドとは

お店をしょうかいするにあたり、完成度の参考として使われる。
ミシュランのパロディである。

評価は角砂糖の数

判断基準は非公開となっているが、次のように噂されている。

・すいているか
・バンドマンが音楽機材を持って入っても大丈夫か
・ひとり暮らしの男が満足できる食事があるか
・カップルらしき男と女がケンカや別れ話をしている姿をみかけると、評価が歯ね上がることもある。

そして
・バイクが停められれば、クッキー付きと記される

噂

田中屋シュランの調査員は田中の他にもいるという。

非常に怪しい角砂糖である。