2022年６月16日
2021年7月生まれの赤ちゃんの成長を日々つづる日記。
sirocaのSHB-512
パン食が大好きな私
朝食はほぼパンを食べています。
パンをきらすと朝食用に食パンを買っていたのですが、小さい時におばあちゃん家で作ってもらったみたいな美味しいパンが食べたい！ってのと赤ちゃんの離乳食が始まって原材料の安心な物を食べさせたい！との思いからホームベーカリー購入しました。
何を購入すればいいか全く分からなかったので、まずは電気屋さんへ。
金額や機能がピンからキリまでいろいろ並んでいました。
ネットでも色々調べて、金額がリーズナブルで機能もそれなりにあるsirocaのSHB-512を購入しました。
レシピ本もついてきました。
ジャムやモチなども作れるそう。
作るかどうかは別として。。
餅はおばあちゃん家で機械で作ってもらった時市販のとは違ってすごく美味しかったのでまたあの餅が食べれるかと思うとワクワクです。
ｓｉｒｏｃａ×日本製粉 毎日おいしいパンミックス お手軽食パンミックス
初めて作ったパンは、ｓｉｒｏｃａ×日本製粉 毎日おいしいパンミックス お手軽食パンミックスです。ソフトパンとスウィートパンを購入。
粉を入れてボタンを押すだけでお手軽に作れます。
出来上がりはとてもいい匂いで、キレイな色でした。
想像していたような感動パンではありませんでしたが、出来立てはフワフワで美味しかったです。
甘めのパンが好きなのでスウィートパンが個人的には好きでした。
強力粉 パウダースノー 春よ恋+ゆめちから
食パン
次は自分で作ってみようと、レシピもついているのでその通りに食パンを焼いてみました。
強力粉はパウダースノー春よ恋+ゆめちからを購入。
まずこちらの強力粉を使い、小麦粉もミックスして食パンを作ってみたのですが、思ったようなフワフワ美味しいパンにはならず。
市販品よりは美味しかったのです。
ソフトパン
おばあちゃん家で食べたようなパンはできないものかと、レシピ本をめくっていると粉は強力粉だけのパンレシピを発見。
その名のソフトパン。
今度はこちらで作ってみました。
すると生地がふわふわのパンが完成！
パンの耳まで柔らかくすごく美味しい！
ホームベカリーと強力粉のパワーを感じました。
やっぱり買って良かった。
強力粉でパンの出来上がりが全く違うと聞いたのですが、パウダースノーはオススメできます。
赤ちゃんもパンが美味しいようで何もつけなくてもパクパク食べてくれます。
さすがにパンの耳は噛み切りずらそうですが、食べたいと手を伸ばしたので、あげてみると頑張ってかじりついて食べています。
赤ちゃんもパンが好きなようでよかったです。これからも色んなアレンジを加えながら美味しくパンをいただこうと思います。
