食品の値上がりはすごいですね。
もしこれがヤり手経営者が仕掛けたことだとしたらどう思いますか？
みんな一斉に値上げすれば、人はその値上げした金額で買うしかありません。食べないと生きていけないわけですから。
もし一部の誰かが値上げをしなかったなら、作戦は成功しなかったはずです。
しかしこの現状、やはりあるカリスマの存在により、食品にかかわる人がみんないっせいに値上げすることに成功し、今があるのです。
食品業界不遇の時代
昔牛丼が、値下げして、ある誰かが値下げして、それに取り残された牛丼屋は売れなくなるわけですから、値下げして、牛丼大暴落で、並盛り２９０円という時代がありました。
それの逆襲と言えるでしょう。
食品業界の逆襲
今こそ食品業界がバブルを迎えるときだ！と
それにしても、ランチメニューが１０００円を超えるようになりましね。
僕は１０００円超えるものは注文しません。
それは、１０００円以内に押さえてメニューを考えるということを放棄してしまったお店ですし、頼む方も「まぁしょうがない」と、そんな店に入るお客さんとの関係で成り立っています。
田中の逆襲
僕はなるべくご飯をたべないで生きていけることを目指した訓練、または発見を目指したいと思います。
最終的には、愛とか夢だけで生きていけることを証明したいとお思います。
エッセイ 田中宏明（写真家）
はじめまして、ヨーグルト田中です。
オールデイズ直江津ラジオは、私ヨーグルト田中とDJシューカイで始めた手作りラジオです。
テーマのないフリートークで、現在は男女４人で喋っています。
２週に一回youtubeチャンネル「田中屋の映像ライブラリー」でアップしています。
今回第３０回では、「現代音楽室のうしろの肖像論」を共通話題として、田中とDJ シューカイで話しています。
「いつまであのメンバーが独占してるんだ、今ならこのメンバーだろ！」がテーマです。
おたのしみに♪
その他の活動
写真とZINEの編集をやっています。
シティスナップ
写真は、「シティスナップ」などと自分で呼んで、町と人物をテーマに撮っています。主に町で声をかけさせていただき、その場で２・３枚撮らせてもらったものです。
モデルをしてくれる方、ぜひお声かけお願いします。
写真は、井の頭Pastoralという自作の ZINEに掲載しています。
井の頭Pastoralとは
シティスナップとかるーい読物の小冊子です。
読物は、エッセイや短編小説を収録しています。
喫茶店などに置かせてもらっています。
このブログでも内容を紹介してますので、ぜひ覗いてみてください。
通販も対応してます。
ペイペイフリマ、メルカリなど。
田中屋の峠COFFEEや田中屋のシティライトCOFFEEという名前で、路上で販売もしています。
コーヒーがサービスでつきます。
ここでは、いままで撮ってきた写真を紹介していきたいと思います。
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